La uva es una de las frutas más apetecidas en el área de la belleza. Sus propiedades antioxidantes y depurativas saltan cada día más a su favor. Su efecto sobre la piel es maravilloso: nos ofrece fibra, potasio, magnesio, vitaminas del complejo B e incluso agua y pectina con muy pocas calorías".
La uva es uno de los alimentos característicos de la dieta mediterránea. Su fruto llamado vid (Vitis vinífera) procede del Asia Menor y se dice que existe desde antes del diluvio universal.
Sus cualidades curativas en varias enfermedades y su alto contenido de nutrientes se convierten en un alimento muy completo y básico para niños en desarrollo. Los niños que comen muchas uvas crecen sanos y fuertes ya que esta fruta contiene elementos vitalizantes de primer orden.
Su jugo podría compararse con la leche materna en su constitución química puesto que los elementos que contiene hacen de su jugo un producto similar, pero no apto para bebés lactantes.
En la actualidad, las más afamadas casas fabricantes de cosméticos han incluido nuevas fórmulas que permiten acelerar el proceso de renovación de células en la piel, con cremas anti-age, lociones y mascarillas. Su secreto está en la pulpa, pepas y hojas de esta fruta.
¿Cómo comerlas?
Maduras y enteras, con piel y pepitas. En la piel de la uva se encuentran unas sustancias llamadas flablonoides que activan la circulación. Las pepitas y las cáscaras reducen los niveles de colesterol.
Una dieta a base de uvas es recomendable sólo por una semana cada cuatro o cinco meses y no es apta para personas que sufran de diabetes.
BENEFICIOS DEL JUGO DE UVA
Desde un punto de vista terapéutico, es de los más preciados jugos. Estimula las funciones hepáticas, contribuyendo a la función del hígado (función complementada también por las hojas de parra).
EN LA PIEL
Comprobado está que las uvas dan firmeza y elasticidad a los tejidos del rostro y en consecuencia eliminan las arrugas, debido a su alto contenido de polifenoles, los cuales protegen la elastina y el colágeno de la piel retardando el envejecimiento de la misma y la pérdida de firmeza. Ayuda a combatir la resequedad en la piel debido a su gran fuente de humectantes e hidratantes.
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Escrito por:
Edicción Revista Venus Salud y Belleza
Publicado por:
Luis Bolaños
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